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Title edit
il cavoletto di bruxelles
Description edit
Excerpted from the website:
- ... Cavoletto chi?
- C avoletto di Bruxelles: piccolo cavolo della famiglia dei brassicacee , proveniente dalla capitale del Belgio. Nonostante il suo colore chiaro, il cavoletto si adatta con relativa facilità al clima mediterraneo, conservando nel contempo il suo tipico sapore rustico, schietto con una punta acida . Va detto però che in caso di caldo estremo, il cavoletto rischia di sciuparsi. In questo caso, giustamente, può anche incavolarsi , esigendo il rimpatrio verso il cielo grigio e l’incessante pioggiarella della madre patria. Per quanto riguarda le condizioni di coltivazione, è stato osservato che il cavoletto apprezza che nel suo ambiente venga diffusa della musica (il genere dipende da un complesso calcolo fatto in base alle fasi lunari), basta che vada a palla . Inoltre, alcuni coltivatori pretendono aver ottenuto buoni successi in termini di crescita leggendo ad alta voce il Foglio o i pezzi di Michele Serra sulla Repubblica. Si dici perfino di cavoletti che, dopo 2 mesi di lettura quotidiana dell’editoriale di Ferrara, siano quadruplicato di peso. A livello culinario, il cavoletto si presta benissimo alla preparazione dei dolci , e, in genere, ama gli abbinamenti audaci , inventivi senza mai smettere di essere intelligenti. Infine, contrariamente alle credenze popolari, il cavoletto di Bruxelles non è affatto afrodisiaco , anzi, in alcuni casi di predisposizione può perfino suscitare prurito e irritazione .
Languages edit
English
Address edit
- Via della stazione di San Pietro 49
- 00165 Roma ITALY
Contact edit
- Sigrid Henrika Verbert
