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Mehr und mehr Umwelteinflüsse und die auf Ertrag ausgerichtete Lebensmittelproduktion in unserer heutigen globalen Zeit bringen die Notwendigkeit mit sich, auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung, mehr denn je zu achten. Hierbei kann man auch umgekehrt von der globalen Vielfalt der Lebensmittel seine Ernährung bereichern bzw. erweitern. Viele Studien haben die positive Wirkung vom Granatapfel und Granatapfelsaft auf die Gesundheit belegt.
