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Il Pratomagno che senza premura tra monti e valli, scende verso l'Arno porta una fascia, nell'alto Valdarno tutta piena di olivi, per cintura. Nel mezzo sta Reggello e il paesaggio, quando nel verno crudo soffia il vento, si cambia in una favola d'argento quasi ti fa pensare ad un miraggio. Spremendo i frutti che dan queste piante, come fosse per magia, ecco che arriva l'olio extravergine d'oliva pronto per l'uso fin dal primo istante.
