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Title

Bacalao Monacal

Description

Excerpted from the website description:

Bacalao Monacal. 800 grs. de bacalao de la parte del morro, cortado en cuatro trozos altos y remojados, 300 grs. de patatas, 400 grs. de espinacas, cuatro dientes de ajo, medio decilitro de aceite, cuatro cucharadas de caldo, una cucharada de leche, 30 grs. de harina, dos huevos duros y sal.